すごい久しぶりにリンデンのケーキ
先日、帰省していた息子とその友達用にケーキを買ってきました。
いつもはKINTかラルブルなんですけど、今回はちょっと変わったお店に行きたくなって、魚津の老舗のリンデンに行きました。
お店に行ってまず気づいたのが看板。昔は「リンデン」だったのが、今は「リンデンバウム」に変わってる〜。滑川と統一したのかな。
店内に入るとけっこうたくさんの種類のケーキが並んでいました。
息子が好きなイチゴショート、それからロールケーキ2種類、プリンなどを買いました。
写真はボクも含めて家族用の分で、息子達の分はこれとは別にイチゴショートとプリンです。
イチゴショートを食べてみたんですけど、スポンジはかなりうんまいです。これぞ老舗の味(^_^)。安心しておいしく食べれるケーキです。スポンジは今時のお店よりも弾力がありつつもしっとり、という絶妙なうまさ。クリームも甘すぎずスポンジとのバランスもバッチリ!いや〜、ビックリしました。
逆にカスタードプリンは今ひとつだったかな〜。ちょっと固すぎました。あとカラメルソースが少なかったです。かぼちゃプリンは自然な甘さがとっても良い感じ。
全体的にリンデンさんのケーキはやさしいお味ですね。
他にパンも売っているので、次回はパンも購入しようかな〜。
いつもはKINTかラルブルなんですけど、今回はちょっと変わったお店に行きたくなって、魚津の老舗のリンデンに行きました。
お店に行ってまず気づいたのが看板。昔は「リンデン」だったのが、今は「リンデンバウム」に変わってる〜。滑川と統一したのかな。
店内に入るとけっこうたくさんの種類のケーキが並んでいました。
息子が好きなイチゴショート、それからロールケーキ2種類、プリンなどを買いました。
写真はボクも含めて家族用の分で、息子達の分はこれとは別にイチゴショートとプリンです。
イチゴショートを食べてみたんですけど、スポンジはかなりうんまいです。これぞ老舗の味(^_^)。安心しておいしく食べれるケーキです。スポンジは今時のお店よりも弾力がありつつもしっとり、という絶妙なうまさ。クリームも甘すぎずスポンジとのバランスもバッチリ!いや〜、ビックリしました。
逆にカスタードプリンは今ひとつだったかな〜。ちょっと固すぎました。あとカラメルソースが少なかったです。かぼちゃプリンは自然な甘さがとっても良い感じ。
全体的にリンデンさんのケーキはやさしいお味ですね。
他にパンも売っているので、次回はパンも購入しようかな〜。
by furugurume
| 2012-01-14 23:17
| お店のスイーツ